segunda-feira, 31 de outubro de 2016

Aprenda A Definir Corretamente -Barman ou Bartender?

Vamos explicar definitivamente este grande grande impasse.Embora ambas profissões sejam parecidas,há uma grande diferença e seria muito interessante ,quem contrata um serviço deles,possam por conta própria saber distinguir.
Durante por muito tempo você ,assim como muitos podem ter por equívoco ,trocado as funções,ou mesmo achar correto as duas formas ,mas já é hora de aprenderem a diferença ,e finalmente ,em uma rodada de bar ou uma festa daquelas.que vai dá o que falar pelo menos uns três meses,
Vejamos então ,logo abaixo.

   


                                          

                                                         O    Barman


Figura ilustríssima,que provoca admiração.Eles são capacitados,aprendem e aplicam o conhecimento da arte da coquetelaria com estilo europeu.Se vestem de forma clássica, terno e gravata.
Atuam em hotéis,restaurantes,navios e cruzeiros.E procuram sempre analisar o cliente ou convidados,para pode enfim ,oferecer o drink ideal.
Para ser considerado um excelente bartender ,o profissional precisa fazer diversos cursos e manter-se atualizado sobre tudo que refere-se a profissão ,que requer muita experiência e dedicação.

                               Como Definir o Bartender e Outras Funções



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A profissão de bartender pode se subdividida em duas classes muito conhecidas no cotidiano em bares e festas.

Primeramente ,podemos citar o atendente ( de balcão ou de bar) que é também considerado como auxiliar .Á ele cabe a função de organizar drinks e coquetéis, menos elaborados e mais práticos para atender ao grande público.
É sempre ágil nos preparos das bebidas que já são pré estabelecidas antecidapamente,tem ainda a obrigação de organizar, limpar e manter tudo em seus devidos lugares- bebidas e ingredientes .
Geralmente são jovens em festas e baladas que ocupam este papel.

Há também o  Free Style,que assim como os atendentes,além de preparar drinks ,costumama realizar pequenas performances para entretenimento do público .Eles costumam dominar algum talento como mágicas e ilusionismo, ou sabem lidar com a arte da pirofagia ( truques com manuseio de fogo) ou malabarismo realizado com flags, uma espécie de garrafa ,parecido com os pinos do boliche,apropriadas  para este tipo de apresentação.
E tem também o tequileiro ,que nada mais é, um jovem estilo modelo que tem como função divertir o público feminino ( as tequileiras ,o público masculino), com rápidas perfomances de danças sensuais e provocantes,muito comum em boates e festas particulares.

E temos também o barista que se especializa exlusivamente no preparo de bebidas a base de café,principalmente, drinks e coquetéis .

É importante lembrar que essas funções ,são ainda dominadas por homens,mas
não se espantem em chegar numa determinada festa ou um determinado lugar e se depara com uma mulher atrás do balcão.
Os valores do serviço podem variar conforme a carga horária e funções que deverão exercer em um bar .

Cada um também necessita de um determinado material,que pode variar conforme o número de convidados.E isto também pode influenciar no valor da mão de obra.



Agora que ja leu nossa postagem,lembre-se que o que define qual o melhor profisional a ser contratado primeiramente é qual o tipo de serviço que deverá ser executado e qual o tipo de público que deverá atendido.São pequenos e simples detalhes que fazem as grandes diferenças.


















































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